I traffici commerciali nelle Alpi trentino-tirolesi
Commerci, dazi e contrabbando nel Seicento
15 settembre 2017
15 settembre 2017
Luogo: Palazzo Roccabruna, Sala Conte di Luna - Trento
Programma:
ore 14.30 Saluti istituzionali
Chair: Cinzia Lorandini
- Katia Occhi - Istituto Storico italo-germanico di Trento-FBK
Circuiti di scambio: risorse naturali e derrate agricole in area dolomitica in età moderna
- Thomas Cammilleri - Università degli Studi di Trento
Tracce di contrabbando in area trentina in età moderna
- Angela Mura - Archivio Storico della Città di Bolzano
Percorsi commerciali in area dolomitica nel seicento
- Graziano Tonelli - Archivio di Stato di Parma
1630. Il formaggio "dichiarato parmigiano": dalle frontiere del Ducato ai mercati del Nord
- Otello Fabris - Bassano del Grappa, Centro di documentazione falenghiana
Primi passaggi del confine veneto-trentino dello stoccafisso tra il sec. XVI e XVII
Discussione finale insieme agli operatori istituzionali e del settore.
L'evento rientra nell'ambito degli appuntamenti culturali itineranti dal titolo "Verso i mercati del nord" i percorsi alimentari seicenteschi dall'area padana alle Dolomiti.