Associazione Seminario Permanente Veronelli

Lo scopo dell’incontro è quello di presentare agli studenti e agli interessati la storia, le attività organizzative, la “filosofia”, e le pratiche di assaggio di una delle associazioni nazionali più attive e vivaci nel campo della diffusione del sapere tecnico-scientifico necessario alla gestione dei processi produttivi, per lo sviluppo delle capacità sensoriali e per la promozione della gastronomia e del vino come cultura.
https://www.seminarioveronelli.com/
Nell’incontro verrà spiegata la storia e la struttura e le modalità di degustazione dei vini rappresentativi dell'approccio e della metodologia di lavoro su cui la Guida Oro I Vini di Veronelli è basata.