Quasi 900 kg di alimenti freschi (latticini, frutta, verdura, carne e uova) originariamente destinati alla preparazione dei pasti per i bambini dei nostri asili – temporaneamente chiusi – sono stati donati a Trentinosolidale che ne ha curato la distribuzione capillare ai soggetti bisognosi attraversi i consueti canali.
Ecco un esempio di come sia importante, anche in una situazione di emergenza, unire le forze e affrontare al meglio il tema della riduzione dello spreco alimentare: uno degli obiettivi del Progetto Nutrire Trento, nato dal Protocollo d'Intesa UniCittà, e della futura food policy cittadina.